Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks
Emploi Restauration - Traiteur
-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Missions principales: - Assurer le maintien de la propreté et du rangement du local logistique. -Participer et soutenir l'équipe logistique dans la préparation des prestations traiteurs. -Assurer la bonne gestion des stocks. Rangement / Propreté : -Optimiser l'organisation du stockage et des flux de marchandises -Ranger l'espace de stockage et le maintenir en ordre -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires -Intendance du linge -Soutien plonge / rangement de la vaisselle Gestion des stocks : -Assurer la rotation des stocks hygiène / consommable et boissons -Effectuer les inventaires réguliers -Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons ; faire le rapprochement entre quantités commandées et quantités reçues Maintenance : -Entretien du matériel -Au retour prestation : contrôle des quantités ( information si écart avec stock départ) et de l'état de marche du matériel Préparation logistique: -Préparation des boissons -Préparation du matériel prestation, sur les événements importants Profil recherché: Réactivité et capacité d'adaptation Rigueur et sens de l'organisation Esprit et cohésion d'équipe Volontaire et autonome Avoir le permis est un plus [...]
